منتديات عمرو
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات عمرو

منتدى شبابي ترفيهي
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الكيكة الصفراء بالتوفي واللوز

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
a7la bnota

a7la bnota


عدد الرسائل : 25
تاريخ التسجيل : 07/08/2007

الكيكة الصفراء بالتوفي واللوز Empty
مُساهمةموضوع: الكيكة الصفراء بالتوفي واللوز   الكيكة الصفراء بالتوفي واللوز Icon_minitimeالأربعاء أغسطس 29, 2007 5:55 pm

المكونات والمقادير
علبة الكيك الأصفر الجاهز ( ماركة بتي كروكر )
3 بيضات
كاس ماء
ثلث كاس زيت
فانيليا

مقادير التوفي:

فنجان سكر
نصف علبة قشطة

طريقة التحضير

هاتي علبة الكيك الأصفر الجاهز ( ماركة بتي كروكر ) نوع ثاني لاااااا لأن هذا النوع يطلع متماسك وهش وطعمه رهيب بشكل فظيع
واعمليها بس مش بنفس الطريقة اللي على الكرتون
أنا أغير فيها شوي..
حطي بوعاء الخلط خليط الكيك
وحطي فوقه 3 بيضات
وكاس ماء ( على العلبة كاس وربع بس انا احط كاس بس )
ثلث كوب زيت
شوية فانيليا
اخلطي المقادير السابقة بالخفاق اليدوي على أقل سرعة
انتبهي لا تزيدين السرعة
وبعد دقيقتين من الخفق
صبي المزيج المتماسك في قالب مجوف من الداخل ممسوح بزيت ومرشوش بطحين
( راح يوصل المزيج لنصف القالب )
وأدخليها فرن مسخن من قبل وحرارته 170 درجة لمدة 30 أو 35 دقيقة لا أكثر ولا أقل

وانتبهي لا تفتحي الفرن قبل مرور 30 دقيقة

الآن نحضر التوفي
على النار الخفيفة جداً ذوبي فنجان سكر
وبعد ما يذوب ويصير لونه ذهبي خفيف
صبي نصف علبة قشطة ( انتبهي أن لا تكون باردة )
وحركي باستمرار حتى تحصلين على توفي لزج
صبي التوفي فوق الكيكة بعد قلبها
ورشي الوجه باللوز المبشور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكيكة الصفراء بالتوفي واللوز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عمرو :: قسم العائله والمجتمع :: مطبخ عزيزه-
انتقل الى: